Description
Caractéristiques principales
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Construction en acier inoxydable AISI 304 : assure une robustesse et une hygiène optimales.
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Double réducteur avec boîte de vitesses en bain d’huile : garantit un fonctionnement silencieux et durable.
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Large ouverture d’alimentation de 250 mm : facilite le traitement de pièces de viande de grande taille.
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Couvercle transparent amovible : permet un nettoyage facile et une sécurité accrue.
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Tambours de lames facilement démontables : offrent une maintenance simplifiée et une hygiène renforcée.
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Interrupteur étanche IP67 avec arrêt d’urgence : assure une utilisation sécurisée.
Données techniques
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Puissance : 370 W (0,5 HP)
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Alimentation : Monophasé 230 V
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Vitesse des tambours : 110 tr/min
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Largeur des rouleaux : 250 mm
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Dimensions de l’ouverture d’alimentation : 30 x 250 mm
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Dimensions (L x P x H) : 691 x 397 x 509 mm
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Poids net : 35 kg
Hygiène et sécurité
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Composants facilement démontables : facilitent le nettoyage en profondeur.
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Couvercle transparent avec sécurité intégrée : empêche le fonctionnement lorsque le couvercle est ouvert.
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Conception sans arêtes vives : réduit les risques de contamination.
Accessoires disponibles
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Tambour attendrisseur 96 lames
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Tambour coupe-lanières 48 lames (10 mm)
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Tambour coupe-lanières 32 lames (15 mm)
