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Dadaux TITANE 20L & 23L – Cutters compacts

Dadaux TITANE 20L & 23L – Cutters compacts

Les Titane 20L et Titane 23L sont des cutters professionnels compacts conçus pour la préparation rapide et homogène de farces, viandes, légumes ou produits pâtissiers. Grâce à leur cuve inox très résistante, leur moteur puissant et leur étanchéité IP67, ils sont parfaitement adaptés aux environnements exigeants de la boucherie, charcuterie ou restauration.

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Description

Caractéristiques principales

  • Châssis monobloc en inox 18/10 de forte épaisseur

  • Machine étanche IP67 : nettoyage à grande eau possible

  • Cuve soudée (Titane 20L) ou cuve inox moulée (Titane 23L)

  • Tête couteaux démontable et lavable en lave-vaisselle

  • Réglage très précis de la hauteur des couteaux (écart min. : 2 mm)

  • Commandes basse tension 24 V

  • Normes CE

Tableau comparatif

Modèle Capacité cuve Vitesse cuve Vitesse couteaux Puissance cuve Puissance couteaux Type de cuve Poids
Titane 20L 20 litres 8 tr/min 1 500 / 3 000 tr/min 0,22 kW 2,2 – 3 kW (3 – 4 CV) Inox 5 mm soudé 160 kg
Titane 23L 20 litres 12 / 24 tr/min 1 500 / 3 000 tr/min 0,4 – 0,5 kW 3,3 – 4,4 kW (4,5 – 6 CV) Inox fondu 10 à 20 mm 260 kg

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