Description
Ster L – stérilisateur à liquide
Le Ster L est un stérilisateur de couteaux fabriqué en acier inoxydable avec un couvercle en polyéthylène HD.
Il est conçu pour le stockage et la désinfection de tout type de couteaux par un bain de liquide désinfectant, en conformité avec la réglementation HACCP.
Dimensions et capacité : 320 × 270 mm, poids environ 5 à 6,5 kg, cuve inox avec bac en polyéthylène.
Ster EL – stérilisateur électrique
Le Ster EL est un stérilisateur électrique en acier inoxydable, équipé de raccords d’entrée et de sortie d’eau.
Les robinets permettent d’éviter tout débordement, tandis que le système assure une régulation automatique de la température à 90 °C, garantissant une désinfection sûre et efficace.
Dimensions et capacité : 420 × 510 × 150 mm ou 470 × 510 × 150 mm, poids environ 6 à 7,5 kg, puissance 1 500 W monophasé.
Points forts
-
Conformité HACCP pour un usage professionnel
-
Construction inox robuste
-
Deux modèles complémentaires :
-
Ster L : simple et efficace avec liquide désinfectant
-
Ster EL : version électrique avec régulation de température
-
-
Sécurité et hygiène optimales pour les environnements professionnels
