Description
Performances :
- Pieds réglables avec différentes configurations pour une adaptation parfaite à chaque espace.
- Couteau de 300 mm en acier chromé 100Cr6 avec profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches parfaites.
- Système de poussée avant-arrière rapide pour la plaque de coupe, combiné à un réglage manuel de l’épaisseur avec un bouton millimétrique pour une position parfaite du produit.
- Affûteur intégré avec système à deux mouvements séparés pour une précision d’affûtage accrue.
- Réglage de l’épaisseur de coupe de 0 à 1,5 mm pour une coupe de précision.
- Poussoir avec système de déconnexion simplifiée pour faciliter l’éjection des tranches.
Nettoyage & Hygiène :
- Plaque de coupe amovible pour un nettoyage facile et minimisation des mouvements lors de la coupe.
- Presse-produit assisté pour un verrouillage complet et sécurisé des aliments.
- Grand espace de nettoyage avec un compartiment arrière pour collecter les déchets.
- Système de retrait rapide des blocs de protection de tranches pour un entretien facile.
- Plaque amovible en Tecno-Polymer, compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage optimal.
Sécurité :
- Anneau de protection (protecteur de lame) avec système d’ouverture manuel pour une sécurité maximale.
- Anneau de sécurité arrière verrouillé pour une protection supplémentaire.
- Commandes ergonomiques en aluminium anodisé noir, positionnées de manière à maximiser la prise en main et réduire l’effort de l’utilisateur.
