Description
Performances :
- Reproduction du modèle légendaire P des années 1940.
- Base en fonte avec détails en aluminium et acier poli pour une robustesse maximale.
- Pieds en caoutchouc assurant une stabilité optimale durant l’utilisation.
- Taille compacte avec un encombrement minimal, idéal pour les petits espaces.
- Couteau de 285 mm en acier chromé 100Cr6 avec profil professionnel : réduit le gaspillage et garantit des tranches parfaites.
- Système rapide avant-arrière pour la plaque de coupe.
- Réglage manuel de l’épaisseur de coupe de 0 à 3 mm pour une précision optimale.
- Meuleuse à deux mouvements séparés pour un affûtage plus précis.
- Presse-produit en inox pour un verrouillage total du produit.
Nettoyage & Hygiène :
- Plaque de coupe en inox avec système amovible pour un nettoyage facile.
- Presse-produit assisté pour une manipulation hygiénique.
- Grand espace de nettoyage avec un compartiment arrière pour les déchets.
- Système rapide pour retirer les blocs de protection de tranches et simplifier le nettoyage.
Sécurité :
- Anneau de sécurité (protecteur de lame) avec système d’ouverture manuel pour une sécurité renforcée.
- Anneau de sécurité arrière pour verrouiller la lame et garantir une sécurité maximale.
- Commandes ergonomiques positionnées pour réduire l’effort et optimiser la prise en main.
