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Dadaux TITANE 120-2 & 120V – Cutter professionnel grande capacité
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Dadaux TITANE 120-2 & 120V – Cutter professionnel grande capacité

Le TITANE 120 est un cutter industriel conçu pour la production intensive de farces fines et de mélanges homogènes à haut rendement. Il est entièrement fabriqué en inox massif de forte épaisseur, avec une cuve moulée de 120 litres, offrant une résistance mécanique maximale, une hygiène parfaite, et une précision de coupe inégalée.

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Description

Caractéristiques principales

  • Structure monobloc 100 % inox AISI 304, forte épaisseur

  • Cuve en inox fondu, épaisseur 20 à 30 mm

  • Tête équipée de 6 couteaux, réglables très près de la cuve

  • Couvercle à double paroi isolé, sans angle difficile à nettoyer

  • Commande basse tension 24 V

  • Très faible échauffement du produit

  • Conforme aux normes CE

  • Version 120V équipée d’un variateur pour la vitesse des couteaux + fonction mélange

Tableau comparatif des modèles

Modèle Capacité Vitesse cuve Vitesse couteaux Puissance cuve Puissance couteaux Vitesse inverse Poids net
Titane 120-2 120 litres 8 / 16 tr/min 1 500 / 3 000 tr/min 1,1 – 1,4 kW (1,5 – 2 CV) 18,4 – 22 kW (25 – 30 CV) 150 à 300 tr/min 1 800 kg
Titane 120V 120 litres 8 / 16 tr/min 1 000 à 4 000 tr/min (variateur) 1,1 – 1,4 kW (1,5 – 2 CV) 30 kW (45 CV, avec variateur) 150 à 300 tr/min 1 900 kg

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