Sirman CANOVA 275 TOP

La Sirman CANOVA 275 TOP est une trancheuse professionnelle compacte et performante, idéale pour les commerces de bouche à la recherche de précision, de fiabilité et d’un design hygiénique. Sa lame inclinée, son moteur robuste et ses composants en aluminium anodisé en font un choix optimal pour une utilisation quotidienne.

Description

Caractéristiques principales

  • Lame inclinée Ø 275 mm : coupe précise et uniforme jusqu’à 19 mm d’épaisseur

  • Moteur puissant 210 W (0,29 HP) : conçu pour une utilisation régulière et durable

  • Chariot avec course de 260 mm : accepte des pièces jusqu’à 235 x 260 mm

  • Construction en aluminium anodisé : facile à entretenir, résistante à la corrosion

  • Aiguiseur intégré : pour une lame toujours tranchante et performante

  • Pieds en aluminium avec base antidérapante : assurent une grande stabilité pendant l’utilisation

  • Boutons inox IP67 : protègent contre l’eau et la poussière, pour une meilleure durabilité

Dimensions et poids

  • Dimensions (L x P x H) : 620 x 460 x 500 mm

  • Poids net : 24,5 kg

  • Poids brut : 27 kg

Sécurité & hygiène

  • Design arrondi sans vis apparentes : limite les zones de rétention et facilite le nettoyage

  • Déflecteur inox démontable avec fixation à baïonnette : simple à retirer pour l’entretien

  • Protection inférieure du moteur : empêche l’infiltration d’humidité et de débris alimentaires

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