Sirman STER L / EL

  • STER L : Stérilisateur liquide en acier inoxydable avec couvercle en polyéthylène HD, idéal pour désinfecter les couteaux par immersion dans un liquide désinfectant.

  • STER EL : Stérilisateur électrique en acier inoxydable, avec entrée et sortie d’eau et régulation automatique de la température jusqu’à 90 °C, pour une désinfection rapide et sûre des couteaux.

Description

Les stérilisateurs de couteaux STER L et STER EL sont conçus pour désinfecter les couteaux par immersion dans un liquide désinfectant, conformément à la réglementation HACCP.

  • STER L : modèle liquide simple, avec corps en acier inoxydable et couvercle en polyéthylène HD.

  • STER EL : modèle électrique, équipé de raccords d’entrée et de sortie d’eau régulés par deux robinets pour éviter tout débordement, et d’une régulation automatique de la température à 90 °C.

Ces stérilisateurs sont idéaux pour les boucheries, laboratoires alimentaires et cuisines professionnelles où l’hygiène des couteaux est primordiale.

Caractéristiques

Modèle Dimensions extérieures (mm) Dimensions utiles (mm) Poids (kg) Température (°C) Particularités
STER L 420 × 510 × 150 320 × 270 6 Stérilisation liquide, corps inox + couvercle polyéthylène HD
STER EL 470 × 510 × 150 320 × 270 7,5 0 – 90 °C Stérilisation électrique, entrée/sortie eau, régulation automatique de température