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Sirman PASTÌ – Cuiseur à pâtes électrique professionnel
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Sirman PASTÌ – Cuiseur à pâtes électrique professionnel

Le Sirman PASTÌ est un cuiseur à pâtes électrique compact, conçu pour une cuisson rapide, hygiénique et précise. Idéal pour les restaurants, snacks, traiteurs et cuisines collectives, il combine une structure inox robuste avec des composants haute performance pour un usage professionnel quotidien.

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Description

Caractéristiques principales

  • Structure et cuve en acier inoxydable : hygiène et durabilité

  • Résistances électriques blindées antirouille : efficacité maximale

  • Thermostat de régulation avec protection thermique de sécurité

  • Robinet de vidange intégré en série pour un nettoyage facile

  • Couvercle inox fourni

  • Cestelles microperforées inox avec poignées ergonomiques

  • Cuisson vapeur possible avec panier vapeur (optionnel ou fourni selon modèle)

Modèles disponibles

Modèle Puissance Alimentation Capacité cuve Baskets Dimensions utiles (mm) Poids net
Pastì 8 3 300 W 230 V – monophasé 6 litres 4 paniers standard 270 x 420 x 360 / 670 x 450 x 480 10 kg
Pastì 10 4 000 W 400 V – triphasé 8 litres 3 paniers standard + 1 maxi 270 x 525 x 360 / 670 x 450 x 480 11 kg

Accessoires & options

  • Panier vapeur (cuisson vapeur)

  • Panier maxi : fourni avec le mod. 10, en option pour le mod. 8

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